Při výrobě potravinářských a nápojových zařízení je kladen důraz na dosažení čistých, hygienických svarů s minimálním rizikem kontaminace. Pro zajištění hygienických svarů na nerezové oceli a dalších korozivzdorných materiálech je nutný mírný pracovní cyklus s přesnou kontrolou svarové lázně.
Modulární konstrukce by měla upřednostňovat snadné čištění a údržbu, aby splňovala průmyslové hygienické normy, s menším důrazem na náročné chladicí systémy. Pro svařování různých kovů používaných v zařízeních a potrubích jsou nezbytné možnosti střídavého/stejnosměrného proudu.
Lehké a ovladatelné stroje jsou výhodné pro práci v potenciálně stísněných prostorách výrobních zařízení a umožňují výrobu a úpravy na místě.