En la producción de equipos para alimentos y bebidas, la atención se centra en conseguir soldaduras limpias e higiénicas con un riesgo mínimo de contaminación. Es necesario un ciclo de trabajo moderado con un control preciso del baño de soldadura para garantizar soldaduras higiénicas en acero inoxidable y otros materiales resistentes a la corrosión.
El diseño modular debe dar prioridad a la facilidad de limpieza y mantenimiento para cumplir las normas de higiene del sector, con menos énfasis en los sistemas de refrigeración de alta resistencia. Las capacidades AC/DC son esenciales para soldar una variedad de metales utilizados en equipos y tuberías.
Las máquinas ligeras y maniobrables son ventajosas para trabajar en espacios potencialmente reducidos de las instalaciones de producción, lo que permite realizar fabricaciones y ajustes in situ.